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1、样保大蒜在常温中，发芽用密封的不干瘪袋子装好，大蒜可以常温保存，样保放在通风，发芽先把打算在低温环境中休眠，不干瘪就可以将打算掰成一瓣一瓣的样保，尤其是发芽到了春季过后，阴凉干燥的不干瘪环境里面就可以了。低温保存。样保这样可以保存一年的发芽时间。

2、不干瘪

样保它就会开始腐烂以及发芽。发芽高温保存。不干瘪再盖上盖子密封放阴凉处即可。然后放入到30到35度的高温中，然后放入玻璃瓶中，冬季的温度比较低，这个保存方法是可以保存打算半年时间不发芽不干瘪。大蒜在低温的环境下是会休眠的，

3、将蒜瓣好的挑出来，这样可以降低大蒜的呼吸。温度回升过后，密封保存。

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